Naleśniki:
Składniki: około 150 g mąki, 1 łyżeczka cukru, 2 jajka, 200 ml mleka, 40 ml ciepłej wody, szczypta soli, 3 łyżeczki oliwy z oliwek, olej roślinny do smażenia.
Przepis: Mąkę przesiać, dodać cukier, jajka, mleko i sól. Zmiksować, przykryć ściereczką i odstawić na około 30 minut.
Przed samym smażeniem dodać do ciasta olej i wymieszać. Naleśniki można smażyć na suchej patelni (tylko pierwszego naleśnika należy usmażyć na oliwie) lub też wszystkie kolejne naleśniki smażyć na oliwie (naleśniki należy smażyć z dwóch stron na średnio rozgrzanej patelni teflonowej z cienkim dnem).
Naleśniki można smażyć od razu, nie czekając 30 minut, ale najlepiej się smażą naleśniki z ciasta, które “odstało”.
Naleśniki można smarować czymkolwiek a, nawet można smarować smażonymi na maśle owocami np. brzoskwiniami.
Można je też przekładać nadzieniem z sera białego, (przepis dalej).
Naleśniki z nadzieniem można składać w trójkąty lub zwijać w rulony. W takiej postaci można je odgrzewać na patelni na wolnym ogniu oczywiście na maśle. Podawać np. z dodatkiem bitej śmietany lub kwaśnej i gęstej śmietany czy też jogurtem owocowym. Dobrze smakują posypane cukrem.
Przepis na nadzienie:1 kostka sera białego półtłustego roztarta widelcem na gładką masę z dodatkiem cynamonu, cukru i śmietany.
Gotową masę nakładamy na placka i zawijamy w trójkącik.
Trójkąciki odsmażamy na maśle i podajemy gorące ze śmietaną, posypane tartą czekoladą i z przybrane owocami.
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA
Składniki: około 150 g mąki, 1 łyżeczka cukru, 2 jajka, 200 ml mleka, 40 ml ciepłej wody, szczypta soli, 3 łyżeczki oliwy z oliwek, olej roślinny do smażenia.
Przepis: Mąkę przesiać, dodać cukier, jajka, mleko i sól. Zmiksować, przykryć ściereczką i odstawić na około 30 minut.
Przed samym smażeniem dodać do ciasta olej i wymieszać. Naleśniki można smażyć na suchej patelni (tylko pierwszego naleśnika należy usmażyć na oliwie) lub też wszystkie kolejne naleśniki smażyć na oliwie (naleśniki należy smażyć z dwóch stron na średnio rozgrzanej patelni teflonowej z cienkim dnem).
Naleśniki można smażyć od razu, nie czekając 30 minut, ale najlepiej się smażą naleśniki z ciasta, które “odstało”.
Naleśniki można smarować czymkolwiek a, nawet można smarować smażonymi na maśle owocami np. brzoskwiniami.
Można je też przekładać nadzieniem z sera białego, (przepis dalej).
Naleśniki z nadzieniem można składać w trójkąty lub zwijać w rulony. W takiej postaci można je odgrzewać na patelni na wolnym ogniu oczywiście na maśle. Podawać np. z dodatkiem bitej śmietany lub kwaśnej i gęstej śmietany czy też jogurtem owocowym. Dobrze smakują posypane cukrem.
Przepis na nadzienie:1 kostka sera białego półtłustego roztarta widelcem na gładką masę z dodatkiem cynamonu, cukru i śmietany.
Gotową masę nakładamy na placka i zawijamy w trójkącik.
Trójkąciki odsmażamy na maśle i podajemy gorące ze śmietaną, posypane tartą czekoladą i z przybrane owocami.
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA
jem dla przyjemności, nie dlatego żeby przeżyć ;-)