....:::KUCHNIA:::.... Parę przepisów,…

pinecha
20.02.2009 11:33:38

Posty: 101 #228694
Polędwica wołowa w ziołach:

Składniki: Ładny kawałek polędwicy wołowej, zioła prowansalskie, musztarda francuska, sól, pieprz ziołowy, papryka słodka i ostra, ewentualnie rękaw do pieczenia.

Przepis: obtaczamy w musztardzie, obficie nacieramy mięso przyprawami i wkładamy je do lodówki na kilka godzin.



TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA



pieczemy na blasze i podlewamy podstałym sosem co parę minut lub w rękawie.



TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA



Wołowina:
- krwista 450-500g temp. 180°C ok. 20 minut
- średnio wypieczona 450-500g temp. 180°C ok. 25 minut
- dobrze wypieczona 450-500g temp. 180°C ok. 30 minut
jem dla przyjemności, nie dlatego żeby przeżyć ;-)
Zobacz ten wpis w wątku
Aby pisać na forum musisz się zalogować !!!
rss · kontakt · załóż własne forum · TestHub.pl · korzystasz z forum? wesprzyj projekt!