Polędwica wieprzowa faszerowana serem pleśniowym:
Składniki:
kilka ładnych polędwiczek wieprzowych, pieprz ziołowy, słoiczek czarnych i zielonych oliwek.
Przepis:
W polędwiczkach robimy dziurkę palcem i napychamy ją serem pleśniowym.
Następnie zszywamy z obydwu stron i nacieramy pieprzem ziołowym.
Polędwiczki układamy w naczyniu żaroodpornym z dodatkiem oliwek czarnych i zielonych i z resztą pokruszonego sera pleśniowego (zamiast soli , tego typu sery są słone)
przykrywamy i odstawiamy do lodówki np. do jutra
następnie smażymy mięso na oliwce na bardzo dużym ogniu (ma się tylko przyrumienić)
przygotowujemy sosik: oliwki, grzyby z wywarem, zioła (oregano, prowansalskie), przyprawy (pieprz, papryka ostra), pleśniak (kostkę), gałka, śmietana i troszkę brązowego cukru dużo koperku
przyrumienione mięso ponownie wkładamy do naczynia żaroodpornego i zalewamy sosem przykrywamy i zapiekamy w piekarniku (30min przy 160°C)
te danie można zjeść na ciepło np. obiad
i na zimno pokrojone w plasterki ładnie komponuje się na półmisku z wędlinami (bez sosu)
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA
Składniki:
kilka ładnych polędwiczek wieprzowych, pieprz ziołowy, słoiczek czarnych i zielonych oliwek.
Przepis:
W polędwiczkach robimy dziurkę palcem i napychamy ją serem pleśniowym.
Następnie zszywamy z obydwu stron i nacieramy pieprzem ziołowym.
Polędwiczki układamy w naczyniu żaroodpornym z dodatkiem oliwek czarnych i zielonych i z resztą pokruszonego sera pleśniowego (zamiast soli , tego typu sery są słone)
przykrywamy i odstawiamy do lodówki np. do jutra
następnie smażymy mięso na oliwce na bardzo dużym ogniu (ma się tylko przyrumienić)
przygotowujemy sosik: oliwki, grzyby z wywarem, zioła (oregano, prowansalskie), przyprawy (pieprz, papryka ostra), pleśniak (kostkę), gałka, śmietana i troszkę brązowego cukru dużo koperku
przyrumienione mięso ponownie wkładamy do naczynia żaroodpornego i zalewamy sosem przykrywamy i zapiekamy w piekarniku (30min przy 160°C)
te danie można zjeść na ciepło np. obiad
i na zimno pokrojone w plasterki ładnie komponuje się na półmisku z wędlinami (bez sosu)
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA
jem dla przyjemności, nie dlatego żeby przeżyć ;-)