Sajgonki wersja 2
1 opakowanie naleśników na sajgonki, 250 g polędwicy wieprzowej lub piersi kurczaka (może być nawet mielona zwykła świnia cokolwiek aby mięsko
)
5 grzybów mu-err (lub polskie suszone i namoczone ) pokrojonych w cienkie paseczki
125 g kapusty pekińskiej (lub zwykłej polskiej kiszonej :-) )pokrojonej w cienkie paseczki
125 g cebuli dymki pokrojonej w cienkie paseczki, 100 g pędów bambusa (lub marchewki) pokrojonych w cienkie paseczki
1 łyżeczka cukru, 1 łyżeczka soli, słodki sos chili (lub sos do sajgonek taki zwykły słodko kwaśny)
jajo, olej do głębokiego smażenia.
Wiadomo że cały farsz trzeba wybełtać
i pozawijać w placki ryżowe
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA
1 opakowanie naleśników na sajgonki, 250 g polędwicy wieprzowej lub piersi kurczaka (może być nawet mielona zwykła świnia cokolwiek aby mięsko
)5 grzybów mu-err (lub polskie suszone i namoczone
) pokrojonych w cienkie paseczki125 g kapusty pekińskiej (lub zwykłej polskiej kiszonej :-) )pokrojonej w cienkie paseczki
125 g cebuli dymki pokrojonej w cienkie paseczki, 100 g pędów bambusa (lub marchewki) pokrojonych w cienkie paseczki
1 łyżeczka cukru, 1 łyżeczka soli, słodki sos chili (lub sos do sajgonek taki zwykły słodko kwaśny)
jajo, olej do głębokiego smażenia.
Wiadomo że cały farsz trzeba wybełtać
i pozawijać w placki ryżoweTYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA
jem dla przyjemności, nie dlatego żeby przeżyć ;-)