Kopytka, jajka i bekon:
Składniki:
Kilka "kopytek", 2 jajka 4 plasterki bekonu lub chudego wędzonego boczku, szczypiorek, szczypta soli i pieprzu.
Przepis:
Smażymy bekon z obydwu stron na rumiano, ściągamy z patelni.
Następnie wrzucamy na patelnie kilka kopytek i przyrumieniamy je, dodajemy jajka, szczypiorek drobno pokrojony, szczyptę soli, pieprzu i mieszamy do momentu aż jajka się usmażą. Danie przekładamy na talerz, na wierzchu układamy bekon i dekorujemy pozostałym szczypiorkiem.
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA
Szybki przepis na "Kopytka".
Składniki: Około 1 kg ugotowanych ziemniaków, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 25 dag mąki pszennej, sól, jajo.
Przepis: Ugotowane ziemniaki przepuścić przez maszynkę lub praskę. Gdy całkiem ostygną wymieszać je z jajkiem, mąką, posolić i dokładnie wymieszać, podzielić na części. Na oprószonym mąką stole toczyć wałeczki grubości palca, lekko spłaszczyć, kroić ukośne kluski, wrzucać je do dużej ilości osolonego wrzątku. Gotować 2-3 mm, licząc od wypłynięcia kopytek na powierzchnię.
Składniki:
Kilka "kopytek", 2 jajka 4 plasterki bekonu lub chudego wędzonego boczku, szczypiorek, szczypta soli i pieprzu.
Przepis:
Smażymy bekon z obydwu stron na rumiano, ściągamy z patelni.
Następnie wrzucamy na patelnie kilka kopytek i przyrumieniamy je, dodajemy jajka, szczypiorek drobno pokrojony, szczyptę soli, pieprzu i mieszamy do momentu aż jajka się usmażą. Danie przekładamy na talerz, na wierzchu układamy bekon i dekorujemy pozostałym szczypiorkiem.
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA
Szybki przepis na "Kopytka".
Składniki: Około 1 kg ugotowanych ziemniaków, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 25 dag mąki pszennej, sól, jajo.
Przepis: Ugotowane ziemniaki przepuścić przez maszynkę lub praskę. Gdy całkiem ostygną wymieszać je z jajkiem, mąką, posolić i dokładnie wymieszać, podzielić na części. Na oprószonym mąką stole toczyć wałeczki grubości palca, lekko spłaszczyć, kroić ukośne kluski, wrzucać je do dużej ilości osolonego wrzątku. Gotować 2-3 mm, licząc od wypłynięcia kopytek na powierzchnię.
jem dla przyjemności, nie dlatego żeby przeżyć ;-)