....:::KUCHNIA:::.... Parę przepisów,…

pinecha
20.02.2009 12:58:11

Posty: 101 #228757
Kebabczeta: - jeszcze jedna wersja bardzo szczęśliwy

Składniki:
500 g mielonego mięsa wołowo-wieprzowe, 2 cebule, kilka ząbków czosnku, jajko, rozmoczona sucha bułka, sól, pieprz ziołowy, ostry sos (np. chiński lub meksykański), 1 piwo.

Przepis:
Bułkę trzeba namoczyć w piwie i odcisnąć, cebule dość grubo pokroić, czosnek wycisnąć przez praskę. Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać, tak jak na zwykłe mielone. Musi być dosyć zwarte, bo inaczej będzie się rozpadało na grillu (jak farsz jest za rzadki można zagęścić go odrobiną bułki tartej). Formuj wałeczki i nabijaj je na patyczki do szaszłyków. Pod koniec grillowania podlewać pozostałym piwem. lol



TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA

jem dla przyjemności, nie dlatego żeby przeżyć ;-)
Zobacz ten wpis w wątku
Aby pisać na forum musisz się zalogować !!!
rss · kontakt · załóż własne forum · TestHub.pl · korzystasz z forum? wesprzyj projekt!