Placki ziemniaczane:
Składniki: 6 dużych ziemniaków, 1-2 jajka, - 3-4 łyżki mąki,1łyżka mąki ziemniaczanej, sól, pieprz, olej.
Przepis: Ziemniaki umyć, obrać. Zetrzeć na tarce (małe lub duże otwory, jak lubimy). Wymieszać z mąką, jajkiem, solą i pieprzem. Rozgrzać patelnię z olejem. Placuszki smażyć z obu stron. Aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu, odłożyć na papierowy ręcznik, następnie na talerz. Można do ciasta dodać łyżkę śmietany, placki będą bardziej puszyste.
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA
Składniki: 6 dużych ziemniaków, 1-2 jajka, - 3-4 łyżki mąki,1łyżka mąki ziemniaczanej, sól, pieprz, olej.
Przepis: Ziemniaki umyć, obrać. Zetrzeć na tarce (małe lub duże otwory, jak lubimy). Wymieszać z mąką, jajkiem, solą i pieprzem. Rozgrzać patelnię z olejem. Placuszki smażyć z obu stron. Aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu, odłożyć na papierowy ręcznik, następnie na talerz. Można do ciasta dodać łyżkę śmietany, placki będą bardziej puszyste.
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA
jem dla przyjemności, nie dlatego żeby przeżyć ;-)