....:::KUCHNIA:::.... Parę przepisów,…

Tarta Śliwkowa

ciasto-
2 szklanki maki pszennej
15 dkg margaryny
1/2 szklanki wody - zimnej
szczypta soli

zagnieść ciasto i wyłożyć blachę do tart
jak już ładnie leży trzeba nakłuć widelcem
np. śliwki węgierki w ilości 1 kg oczywiście przekrojone i sprawdzone czy niema w nich tego z czego robi się kostkę rosołową.
Ładnie trzeba poukładać na placku z ciasta i zalać zmiksowaną masą.

coś a`la budyń :-)
2 jajka
szklanka cukru
250 ml śmietany
2 łyżeczki mąki ziemniaczanej - to dla pewności :-)

i pozostało walnąć nasze dzieło do piekarnika na 30 minut i 170 stopni :-)
smacznego :-)


TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA

Kopiec kreta:

Składniki:
Ciasto- ½ kostki margaryny, ½ szklanki cukru, 2 jajka, 1 i ½ szklanki mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, niecałe ½ szklanki wody, 2 łyżki kakao.
Krem- ½ litra śmietany kremówki, 3 łyżki cukru pudru, 1 tabliczka ciemnej czekolady, 3 duże banany, sok z cytryny, 2

TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ LINKI. DARMOWA REJESTRACJA

.

Przepis:
Ciasto- Margarynę, cukier, kakao i wodę wkładamy do jednego rondelka, umieszczamy na niedużym ogniu i mieszamy do chwili aż margaryna się rozpuści i wszystko się z sobą połączy. Masę odstawiamy do ostudzenia. Bierzemy jajka i oddzielamy żółtka od białek. Do zimnej masy dodajemy żółtka, a później mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Z białek ubijamy sztywną pianę i delikatnie łączymy z ciastem. Przekładamy je do wysmarowanej masłem i wysypanej tartą bułką tortownicy, o średnicy 24 cm. Pieczemy w temperaturze 180 stopni ok.20-30 minut. Ciasto lekko studzimy, ale tylko lekko! W jeszcze ciepłym wydrążamy środek, pozostawiając jedynie dno i boki (powinny mieć grubość ok.1-1,5 cm). Wydrążony środek drobno kruszymy i chwilowo zostawiamy w spokoju.
Krem- Czekoladę siekamy w drobną kostkę. Schłodzoną kremówkę ubijamy na sztywno, z dodatkiem cukru i

TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ LINKI. DARMOWA REJESTRACJA

. Dodajemy do niej czekoladę i mieszamy. Banany obieramy ze skórki i kroimy wzdłuż na pół. Czym prędzej skrapiamy je sokiem z cytryny, aby nie ściemniały.
Kopiec kreta- Na dnie wydrążonego ciasta układamy połówki bananów. Nakładamy na nie bitą śmietanę, formując z niej kształt kopca. Śmietanę obficie posypujemy okruchami ciasta, przyklepując je lekko, aby nie odpadały. Całość wstawiamy do lodówki na co najmniej 2 godziny.



TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA




TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA



Przepis znaleziony gdzieś w internecie, i sprawdzony.