....:::KUCHNIA:::.... Parę przepisów,…

Mięsa mielone
T#36683 Farsze
Facebook
pinecha poziom 3 Moderator

Ilość edycji wpisu: 1
#228732 20.02.2009 12:30:18
Farsz Mięsny

Składniki: 0,5 kg mięsa z rosołu (produkt uboczny po gotowaniu zupy), marchew (może być ta z rosołu), pietruszka, seler, por, sól, pieprz, cebula, oliwki.

Przepis: gotowane mięsko wołowe, wieprzowe przekręcamy przez maszynkę z dodatkiem marchewki, pietruszki selera, pora ... taką warzywno - mięsną papkę przyprawiamy solą, pieprzem, (tym co lubimy) dodajemy na patelnie gdzie wcześniej dusiliśmy cebulkę, startą marchewkę (duże oczka tarki). Farsz ma być dość ścisły następnie dodajemy oliwki (jak można bez oliwek ?)

Farsz mięsny można użyć do pierogów, pasztecików lub zapiec w cieście francuskim wesoły

-moja propozycja na farsz mięsny w cieście francuskim taki dziwny



TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA




TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA


... brytfankę smarujemy masłem układamy arkusz ciasta francuskiego :-)
i nasz FARSZ :-) i kilka kaparów ...



TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA


... nasze danie przykrywamy drugim arkuszem ciasta francuskiego.
teraz na 20 min i na ok. 180 stopni do piekarnika, potem 10 min. termo obieg ...



TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA




TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA


... i obiadek gotowy.

aniołekpomysł
wpis edytowany 20.02.2009 12:31:36



jem dla przyjemności, nie dlatego żeby przeżyć ;-)
Mięsa mielone
T#36683 Farsze
Facebook
Aby pisać na forum musisz się zalogować !!!
rss · kontakt · załóż własne forum · TestHub.pl · korzystasz z forum? wesprzyj projekt!